Światowa Kuchnia

multigastro kontakt ochrona warszawa 

Kuchnia litewska

Kuchnia Litewska w swojej strukturze posiada napoje oraz potrawy, które są charakterystyczne dla społeczności litewskiej. Jedną z najbardziej znanych oraz kojarzoną z Litwą potrawą jest kindziuk. Potrawa ta jest sucha, zawiera duże ilości wędliny, która może wydawać się lekko kwaskowata. Jednak zarówno turyści jak i mieszkańcy chwalą sobie ten rodzaj potrawy, która jest po prostu smaczna. Kolejną znaną odmianą kindziuka jest potrawa o nazwie bandziukas. W niej również przeważają mięsa i wędliny, Jednak jest ona niej kwaśna oraz krócej dojrzewa niż opisywany wyżej kindziuk. Ponadto na podkreślenie w tym miejscu zasługuje chleb wileński, który jest sztandarowym produktem kuchni litewskiej. Chleb tego rodzaju pieczony jest według starej receptury z mieszanki trzech rodzajów mąki. Mowa tutaj o mące pszennej, żytniej oraz razowej. Ponadto ogromną popularnością cieszą się litewskie cepeliny, które są podobne do naszych polskich pyz. Nadziewane są one farszem przygotowywanym z mięsa, przypraw oraz cebuli. Ta gotowana potrawa jest jedna z wizytówek kuchni litewskiej.


Zobacz też


Kuchnia portugalska

Kuchnia portugalska jest bardzo mocno zróżnicowana. W jej skład wchodzą regionalne potrawy. Kuchnia portugalska obfituje w różnego rodzaju mięsa. Oprócz tego bardzo dużym powodzeniem wśród mieszkańców oraz turystów cieszą się wina bardzo wysokiej jakości. Jednak napije tego rodzaju są bardzo często spotykane...


Kiedyś a dziś

Przez całą cywilizacje ludzie wymyślili różnego rodzaje kuchnie oraz sztuki przyrządzania pokarmów mięsnych. Również pożywienie oraz rodzaje potraw zmieniały się wraz z ukształtowaniem oraz rozwojem cywilizacji. Ludzkość już od początku istnienia przywiązywała główną uwagę do rodzaju pokarmu oraz odżywania...


Kuchnia niemiecka

Kuchnia niemiecka podobnie jak kuchnia austriacka nie należy do kuchni jednolitych. Przyczyną takiego stanu rzeczy jest na pewno fakt, że państwo to zostało utworzone dopiero w drugiej połowie dziewiętnastego wieku. Mimo to kuchnia niemiecka posiada swoje rodowe potrawy. Jednak mimo to, kuchnie niemiecka jest różnorodna z...

Copyright @ 2010